母鸡孵蛋鸡丝凉面

天气炎热，胃口不好，没有什么是一碗鸡丝凉面不能解决的[偷笑]

手剥鸡丝枯燥无味，但胜在味道[呲牙]见老公儿子吃得心满意足，一切都是值得的！

用料  

母鸡孵蛋鸡丝凉面的做法  

1. 鸡胸肉放少许料酒 姜 葱 盐 花椒煮熟 晾凉 顺着纹理手撕成鸡丝 这个没技术 就是耐心

2. 制作葱油：锅里多放底油 放小葱段 炸出香味 然后捞出面目全非的小葱（因为炸毁容了 已经黑了）关火 倒生抽 老抽 盐 糖 搅拌均匀 这个制作规程图没拍好 然后拌面 面煮熟过凉水哈 这点很重要 然后再拌

3. 鸡丝拌成如图

4. 桃子切出鸡冠 嘴 激素子

5. 海苔剪成三角形 底部折出一个角 是头巾的蝴蝶结

6. 再剪一块小三角 这样就感觉鸡妈妈的头巾系好了

7. 一根面条打圈 做眼睛

8. 放在眼睛的位置

9. 海苔剪出眉毛 眼睛 海苔细条简单勾勒出翅膀和尾巴的羽毛走向

10. 面团铺底当鸡窝 黄瓜丝稻草的感觉有木有 相信不说你们看不出来 就为让娃多吃菜

11. 孵蛋必须摆上蛋🥚