烤无糖布丁

望着做玫瑰饼剩下的鸡蛋，忽然决定换一种方式喝牛奶。烤过豆浆布丁，还没烤过牛奶的呢。一向都喝不加糖的纯牛奶，这个布丁也不能放糖。很抱歉，甜品不甜。

用料  

烤无糖布丁的做法  

1. 准备用料

2. 鸡蛋打入大碗，打散

3. 加入牛奶，

4. 搅拌均匀

5. 过滤2-3次

6. 倒入烤碗

7. 放入烤盘，在烤盘中加入热水，放入烤箱，中层，160度，烤45分钟左右

8. 液体凝固，即可出炉

9. 表面淋上少许焦糖点缀

小贴士

喜欢甜味的可以根据自己的口味加糖
根据烤箱实际情况，烘烤时间会有所不同。
烤盘中的热水以没过烤碗一半为宜。