牛油果酱配香煎鸡胸肉

鸡胸肉搭配牛油果极好的选择，牛油果营养丰富，每100克含脂肪23.49克糖分5.6克蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素c8毫克，可以说适合所有年龄层所需的营养，更适合减肥人群

用料  

牛油果酱配香煎鸡胸肉的做法  

1. 先将鸡胸肉腌制在红酒中，放入少许的姜，用盐均和黑胡椒均匀的途中鸡胸肉2面，腌制半小时。

2. 把牛油果肉挖出，放入少许罗勒，半个柠檬挤出汁，少许的盐和黑胡椒，放入搅拌机，搅成泥状即可。

3. 橄榄油的量为瓶身倒利转3圈即可，把腌制好的鸡胸肉放入锅内，微火煎制，半熟后放入20克的黄油，让黄油里面的营养被鸡胸肉吸收直至2面金黄色。

4. 最后有条件的情况下，鸡胸肉可煎制8分熟后放入烤箱，烤出汁水。

5. 最后装盆，放入煎制好的鸡蛋，和牛油果酱，可搭配红酒食用。