红豆丸子(超级简单又好吃)
来源:美味食谱馆 2.8W
用料
红豆 | 200克 |
糯米粉 | 150g-200g |
白糖 | 适量 |
红豆丸子(超级简单又好吃)的做法
红豆煮熟,一定要沥干水分,用勺子压碎压烂。
加入适量白糖搅拌,我是一点点加入的,可以尝一点点看看够不够甜,因为每个人对甜度感觉不一样,没法确定克数(比刚好甜度稍微过量一点,因为后面还要加糯米粉)。
慢慢加入糯米粉,直到可揉至成团,再搓成一个个小团就可以了。
蒸锅水烧开,放团子蒸10-15分钟即可。
用料
红豆 | 200克 |
糯米粉 | 150g-200g |
白糖 | 适量 |
红豆丸子(超级简单又好吃)的做法
红豆煮熟,一定要沥干水分,用勺子压碎压烂。
加入适量白糖搅拌,我是一点点加入的,可以尝一点点看看够不够甜,因为每个人对甜度感觉不一样,没法确定克数(比刚好甜度稍微过量一点,因为后面还要加糯米粉)。
慢慢加入糯米粉,直到可揉至成团,再搓成一个个小团就可以了。
蒸锅水烧开,放团子蒸10-15分钟即可。