甜品 糖水罐头杨梅 来源:美味食谱馆 1.72W 又到了吃杨梅的季节,由于家里有杨梅树,太多的杨梅吃不完就坏了,实在太浪费,所以我们这边都会把杨梅做成罐头,差不多可以保存半年到一年噢~ 用料 杨梅若干 斤 白砂糖若干 勺 糖水罐头杨梅的做法 首先把杨梅洗净,我用了少量的盐水浸泡了一会 在罐头里加两勺白糖(家里自己个人喝汤的小勺子,平的算一勺)然后将杨梅放入罐头中,加入凉白开至杯口旋紧!一定要旋紧,否则会漏气 将罐头放入高压锅中,看个人的高压锅大小,我家的高压锅能放四罐,然后在高压锅中加水没过瓶身一半……高压锅气嘴响一分钟左右就可关火。 拿出罐头时可能瓶盖还是突起的,不要担心,冷却之后瓶盖会回缩。底部可能有未溶解的白糖,随着时间的推移白糖会慢慢溶解。夏天的时候可以把罐头放入冰箱,冰冰凉凉的更好吃噢~ 糖水 罐头 糖水罐头杨梅 好吃 杨梅