减脂必备无油版鸡腿

目前自己在减脂塑形期间，补充足够的蛋白质很重要，所以各种肉吃起来，都说七分吃三分练，吃对减肥真的至关重要，提起做减肥餐很多人会觉得很麻烦，但事实是简单的很，这款鸡腿，我经常一次性做比较多，冻起来放冰箱里，每次吃的时候拿出来直接蒸热就可以吃，非常方便

用料  

减脂必备无油版鸡腿的做法  

1. 超市买的新鲜或冻鸡大腿，去皮，可以用到割两下，不割也没关系

2. 姜、蒜头切片，半个洋葱切块如果没有洋葱也可以用大葱代替，它主要是提香用的，最后不会吃

3. 调味料我主要用图片上几种，十三香放不放都可以，没有黑胡椒，或不喜欢黑胡椒味的，可以改用白胡椒，我个人喜欢黑胡椒

4. 添加步骤3里的调味料，具体用量最开始有写，实际用量可以根据自己一次做的鸡腿量来定，做得多就多分些调料，口味重的也可以多放，我属于口味偏清淡的，照片里是料酒的量

5. 一大勺蚝油

6. 加入适量黑胡椒粉和十三香粉

7. 以上调味料都加入后，戴手套或套个保鲜袋，把各种调味料给鸡腿抓匀（放生抽时忘记拍生抽的照片了）

8. 最后把前面准备好的洋葱，姜片、蒜片，葱铺在上面，这一步也可以等鸡腿腌制好后直接放电饭锅里，我是因为提前一次性都准备好了，后面就不用再去切洗东西了

9. 
   将洋葱铺在电饭锅最下面，放鸡腿，再放葱、姜、蒜，以及腌制时的料汁，如果料汁比较少，也可以加入适量水

10. 电饭锅按下日常煮饭键

11. 煮饭程序结束，无油版鸡腿就做好啦！刚做出来超级香，可以一次多做些，冻起来，下次吃的时候加热一下就好

小贴士

这道菜很简单，就算没做过菜也能做成功
我是口味偏淡的，如果口味重的，腌制时可以加入适量盐