莴笋泡菜——比黄瓜简单版
来源:美味食谱馆 2.88W
原来这个辣椒是真辣!
用料
莴笋 | 2根 |
小米椒,大蒜头,生姜 | 适量根 |
生抽,老抽,醋,糖,耗油 | 适量 |
莴笋泡菜——比黄瓜简单版的做法
莴笋切条。加盐出水。
调料:生抽3,耗油1,醋3,老抽0.5勺。糖一勺。锅里底油把生姜煸一下,关火,加入花椒🌸,小米辣和蒜头,出来香味后放入调料中。
把调料放进杀过水的莴笋里。
这个辣椒酱就强了,可以直接倒进小菜中,绝对的灵魂。
原来这个辣椒是真辣!
用料
莴笋 | 2根 |
小米椒,大蒜头,生姜 | 适量根 |
生抽,老抽,醋,糖,耗油 | 适量 |
莴笋泡菜——比黄瓜简单版的做法
莴笋切条。加盐出水。
调料:生抽3,耗油1,醋3,老抽0.5勺。糖一勺。锅里底油把生姜煸一下,关火,加入花椒🌸,小米辣和蒜头,出来香味后放入调料中。
把调料放进杀过水的莴笋里。
这个辣椒酱就强了,可以直接倒进小菜中,绝对的灵魂。