这个菜包不是那个“菜包”

来源:美味食谱馆 9K
这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图

这是从小和外婆每次中秋节一起做的最快乐的事情

用料  

柚子叶 10-30片
小蒜 30个左右
瘦肉 500克左右
地瓜 3个
茶豆 300克
泡椒咸菜 200克
菜油 30克
汤圆 一袋

这个菜包不是那个“菜包”的做法  

  1. 摘柚子叶洗干净,剪成一个接近圆形⭕️漏干水,备用。

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第2张
  2. 去皮,切成图片样

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第3张
  3. 瘦肉切成肉末

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第4张
  4. 地瓜切丁

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第5张
  5. 茶豆先煮好备用

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第6张
  6. 自家做的泡椒咸菜,也可以在超市买

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第7张
  7. 先把油烧热,放肉,放蒜,放泡椒咸菜,放地瓜,最后放红豆,起锅。

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第8张
  8. 一袋汤圆粉,一点一点水慢慢揉好。

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第9张
  9. 揉至粉不沾手为止

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第10张
  10. 放入锅内,蒸至肉馅好了为止。

    这个菜包不是那个“菜包”的做法步骤图 第11张
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