鸡肉土豆片

根据营养专家分析，马铃薯生命力指数为8.6，证明对生命力的提高有效；防病指数为126.67，属于高指数范围。多食有利健康

用料  

鸡肉土豆片的做法  

1. 土豆切片，放入水中；腿肉切块；葱切丝；姜切丝，待用。

2. 热锅，倒油，油热后，调小火，放入鸡腿肉，翻炒。

3. 肉炒至肉白色时，放入甜面酱，翻炒。

4. 待甜面酱上色均匀后，点适量开水，放入葱姜，十三香。

5. 将土豆片中的水蓖出。锅中汤汁均匀后，倒入土豆片，翻炒。

6. 待土豆微透明时，关火，完成。