菜谱 澳门筒骨煲 来源:美味食谱馆 2.66W 技法:煮,煲味型:咸,鲜 用料 筒骨 白萝卜,香芹,炸蒜子,香菇件,姜片 胡椒粒,基本味,鱼露 澳门筒骨煲的做法 筒骨用盐小许稍腌,蒸至淋,萝卜去皮切滚刀件,飞水后调入基本味,胡椒粒蒸淋。 爆姜片,蒜子,倒入筒骨,萝卜,加水煮开,调鱼露慢慢小许调味,滚开下香芹,菇件稍滚即可。 澳门 骨煲 澳门筒骨煲 好吃