春笋正当季~~~油焖春笋吃起来
来源:美味食谱馆 3.18W
用料
春笋 | 5根 |
老抽 | 1勺 |
冰糖 | 50克 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
春笋正当季~~~油焖春笋吃起来的做法
将笋用刀怕散,切成段。
炒锅烧热,放油(多放些),烧至五成热,下春笋及冰糖,翻炒至糖化,加蒸鱼豉油、老抽和生抽,中火翻炒,加少许水,炒至汤汁粘稠即可出锅喽。
用料
春笋 | 5根 |
老抽 | 1勺 |
冰糖 | 50克 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
春笋正当季~~~油焖春笋吃起来的做法
将笋用刀怕散,切成段。
炒锅烧热,放油(多放些),烧至五成热,下春笋及冰糖,翻炒至糖化,加蒸鱼豉油、老抽和生抽,中火翻炒,加少许水,炒至汤汁粘稠即可出锅喽。