香菇木耳抄手
来源：美味食谱馆 3.09W
今天这个肉沫是半肥半瘦的，口感好些，反正我减肥我不吃，我只负责做！每次包几十个，放在冰箱里，吃的时候很方便，自己做的馅大料足，经济实惠，有的人喜欢全肉的，我喜欢加点菜进去，这样更好吃，不会那么腻，营养更丰富
用料
| 木耳 | 朵 |
| 香菇 | 朵 |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 料酒 | |
| 鸡精 | |
| 葱 | |
| 抄手皮 | |
| 肉馅 | |
| 淀粉 | |
| 花椒粉 |
香菇木耳抄手的做法
木耳香菇泡软
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
淀粉加水融化
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
木耳，香菇，葱切碎加入肉馅
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入鸡蛋，淀粉水，花椒粉，料酒，盐，鸡精
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
顺时针拌匀，尝一尝咸淡，如果感觉肉有点干，可以再加点水，这样煮出来口感好一点
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
适量肉末放在抄手皮中间，将前面一只角用水打湿
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
对折
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一个人不好拍，这个步骤是：把三角形的尖角对着自己，然后在右角后面蘸水，按在另一只角上（能理解吗？）
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
抄手很多种包发，只要把肉包进去，煮的时候不掉出来就行了（我对自己的要求就是这样😊）
![香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香菇木耳抄手的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
