超入味腐竹木耳
来源:美味食谱馆 1.39W
用料
腐竹 | |
木耳 | |
胡萝卜 | |
青紅辣椒 | |
红葱头 | |
“调味” | |
蚝油、酱油、糖、盐 |
超入味腐竹木耳的做法
木耳:提前1小时泡开,洗干净
炸腐竹:提前泡开,洗干净,切成段
红萝卜:切薄片
青红辣椒:切片
红葱头:切丝小锅清水煮开,下木耳煮5分钟,捞起沥干水
炒锅下油,加入红葱头爆香,加入红萝卜翻炒
接着加入木耳和腐竹翻炒
加一小碗水
加入蚝油、酱油、糖、盐翻炒均匀,加入青红辣椒,盖上锅盖焖煮1-2分钟收汁即可!
用料
腐竹 | |
木耳 | |
胡萝卜 | |
青紅辣椒 | |
红葱头 | |
“调味” | |
蚝油、酱油、糖、盐 |
超入味腐竹木耳的做法
木耳:提前1小时泡开,洗干净
炸腐竹:提前泡开,洗干净,切成段
红萝卜:切薄片
青红辣椒:切片
红葱头:切丝
小锅清水煮开,下木耳煮5分钟,捞起沥干水
炒锅下油,加入红葱头爆香,加入红萝卜翻炒
接着加入木耳和腐竹翻炒
加一小碗水
加入蚝油、酱油、糖、盐翻炒均匀,加入青红辣椒,盖上锅盖焖煮1-2分钟收汁即可!