“超美味”木耳腐竹炒火腿
来源:美味食谱馆 2.88W
用料
腐竹 | 适量 |
木耳 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
火腿 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
“超美味”木耳腐竹炒火腿的做法
把火腿切成丝 见右边那个
木耳泡发洗净 切小朵一点
腐竹泡发
腐竹可以泡发前掰成一段段 也可以泡发后切成一段段
都是清水泡发取一口锅 热油下蒜末 炒出香味放入木耳
翻炒片刻后放入腐竹 加生抽和盐
适量加点水翻炒
可以发现腐竹越来越软 放入火腿丝想腐竹更软一点加多点水炖一下
大火收汁就出锅
不想的话不用加水就可以出锅啦