滑溜鱼片-沙巴鱼
来源：美味食谱馆 1.54W
用料
| 鱼柳 | 1条 |
| 盐 | 1克 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 3段 |
| 料酒 | 2勺 |
| 西红柿 | 2个小的 |
| 辣椒 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
滑溜鱼片-沙巴鱼的做法
沙巴鱼提前腌制15分钟，鸡蛋，料酒，花椒粉，胡椒粉，淀粉，腌制完成后放油溜炒，否则容易碎掉，变色后盛盘
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辣椒，西红柿爆炒
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加入鱼片，快速翻炒
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盛盘
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