干煸豆角*\(^o^)/*
来源:美味食谱馆 2.72W
好吃,下饭!
用料
豆角 | 半斤 |
葱 | 半根 |
红辣椒 | 少量 |
豆瓣酱 | 一勺 |
盐 | 适量 |
干煸豆角*(^o^)/*的做法
豆角,洗净,择丝,掰短,沥干
热锅冷油,油稍多,下豆角,开煸小火煸,适时翻炒,保证每一面均匀受热,煸至表皮干,微焦黄,留油,豆角出锅
葱切段,辣椒切段,另起油锅
加入一勺豆瓣酱,炒至出红油
加入豆角一起翻炒,即可出锅
特别好吃,特别下饭,开吃!(☆_☆)
好吃,下饭!
用料
豆角 | 半斤 |
葱 | 半根 |
红辣椒 | 少量 |
豆瓣酱 | 一勺 |
盐 | 适量 |
干煸豆角*(^o^)/*的做法
豆角,洗净,择丝,掰短,沥干
热锅冷油,油稍多,下豆角,开煸
小火煸,适时翻炒,保证每一面均匀受热,煸至表皮干,微焦黄,留油,豆角出锅
葱切段,辣椒切段,另起油锅
加入一勺豆瓣酱,炒至出红油
加入豆角一起翻炒,即可出锅
特别好吃,特别下饭,开吃!(☆_☆)