Q弹红糖发糕

来源:美味食谱馆 2.56W
Q弹红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
红糖 110克
面粉 320克
红枣 8颗
温水 245克
酵母 4克

Q弹红糖发糕的做法  

  1. 准备普通面粉

    Q弹红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4g酵母加45g温水搅拌均匀

    Q弹红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 110g红糖加入到200g温水搅拌均匀

    Q弹红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋,酵母水,红糖水加入面粉中搅拌,成为图中细腻糊状,倒入八寸模具,圆形心形都可。

    Q弹红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 温水锅里发酵到两倍大。

    Q弹红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 可加上红枣,冷水上锅,锅开了三十分钟后关火五分钟。

    Q弹红糖发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 脱模,完美,压下去会回弹哦

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