辣糊茄子

来源:美味食谱馆 1.66W
辣糊茄子的做法步骤图,辣糊茄子怎么做好吃

用料  

茄子 1个
生抽 2勺
5克
肉末 250克
辣椒 100g
250克
鸡精 2g

辣糊茄子的做法  

  1. 茄子切成长条备用。

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  2. 油热八分熟,茄条炸锅,炸到金黄捞起。

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  3. 炸好茄条装盘待用。

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  4. 油辣椒炒好肉末。

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  5. 超好的油辣椒肉末中加入刚才炸好的茄条。

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  6. 加入生抽,鸡精,炒出香味后可出锅。尝起来,外脆内嫩,还有麻辣质感,很好吃!

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