酸辣海带片(低脂)
来源:美味食谱馆 3.18W
每次涮完火锅还剩一些海带片,扔掉可惜了。于是做成了酸辣海带片,还可以再吃几天。
用料
海带 | |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
蚝油 | 勺 |
小米椒 | 个 |
生抽 | 勺 |
胡椒粉 | |
香油 | 勺 |
醋 | 勺 |
蒜 | |
姜 |
酸辣海带片(低脂)的做法
洗干净的海带片,改刀,切的小一点。
我改成了长条,也可以改菱形,都可以的。改刀完再切一片姜,准备蒜末和小米辣。
烧一锅开水,要把海带片焯一下水。再准备一块姜片,去腥味。水开放入海带片和姜片。煮1-2分钟即可捞出。
加入盐,生抽,蒜泥,小米辣,糖,耗油,醋,香油,拌匀冷藏即可,冷藏一晚就可以享受酸辣海带片啦。
小贴士
温馨提示,孕妇不可多吃海带噢!