酸辣海带

来源:美味食谱馆 2.61W
酸辣海带的做法步骤图,酸辣海带怎么做好吃

这道菜,从第一次做就备受欢迎

用料  

海带 若干(我买了一箱五斤装的)
生抽 食材的2/1
醋(香醋或米醋) 5勺
白糖 三大勺
1只
小米椒 10个
泡椒 10个
雪碧 一次性1纸杯
麻油,花椒油 一大勺
芝麻 10克
柠檬 2个

酸辣海带的做法  

  1. 海带清洗干净

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  2. 切成菱形小块

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  3. 放进锅里煮开,再继续煮五分钟

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  4. 煮好后,过冷水,倒进小竹篓里,晾干水分

    酸辣海带的做法步骤图,酸辣海带怎么做好吃 第5张
  5. 配料分别切好,备用

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  6. 生抽,白糖,醋,放锅里烧开,关火放凉,倒雪碧

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  7. 晾干水分的海带,倒入容器了,所有的调料倒进海带,拌匀,最后倒麻油和花椒油,放置5个小时以上,我一般隔夜

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  8. 爆好吃的海带就大功告成了😋

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