酸辣甜鲜 泡椒海带
来源:美味食谱馆 3.32W
最近就爱这一口,酸辣甜鲜。
我居然在楼下早餐店吃了好多次之后才想到自己动手做。这脑子,应该吃点啥补补呢!😂😂
用料
海带 | 克 |
泡椒 | 1袋 |
小米辣 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 4勺 |
蚝油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
糖 | 1勺 |
盐 | 半小勺 |
酸辣甜鲜 泡椒海带的做法
这个就是我在早餐店吃的,这么一点点就要12元,我还一周去了四天,脑袋是有多大!🤣🤣
干海带,泡2小时。
切菱形块
开水下锅,想吃脆的,煮2分钟;想吃软的,煮5分钟。(我今天用的海带比较薄,如果海带比较厚,适当增加时间)
煮海带的时候,泡椒+小米辣+蒜片+全部调料,调成料汁。
海带煮好后过凉开水。
倒入料汁拌匀。
来吧,一起吃吧。😋
小贴士
一定要用陈醋,否则就不是那个味了!😌