快手菜-茄汁烧大虾

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快手菜-茄汁烧大虾的做法步骤图

夏日炎炎,甜美的海虾🦐搭配酸酸甜甜的口味,非常开胃,特别适合小孩和女生口味。重点是这菜做起来不耗时

用料  

1斤
3瓣
番茄酱 6勺
6勺
1小勺
胡椒粉 少量
红烧酱油 1 勺
1勺
小半碗
白醋 1勺

快手菜-茄汁烧大虾的做法  

  1. 将虾洗净,去虾线,用2勺料酒、一点胡椒粉腌十分钟。热油锅,大火,放蒜蓉,炒香,放入虾翻炒至两面微红

    快手菜-茄汁烧大虾的做法步骤图 第2张
  2. 加入所有调味料,小半碗水加盖两分钟,开盖翻炒,一直保持大火,待酱汁收得有粘稠感,就大功告成啦。

    快手菜-茄汁烧大虾的做法步骤图 第3张

小贴士

我喜欢吃蕃茄,最后虾上盘后,我留了点酱汁在锅中,加了一点水,放些番茄烧软入味,盖在大虾上,实在太美味

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