皮蛋土豆丁

菜品口味：咸鲜
主要工艺：拌
所需时间：十分
制作难度：简单
所用厨具：煮锅
最爱吃土豆了，收集各种吃土豆的菜谱，这个是在网上看到的，自己还没动手做过，图片是原网页的，先把菜谱传上来，做过了再把图片传上来。

用料  

皮蛋土豆丁的做法  

1. 土豆冼净去皮切丁
   

2. 将土豆丁放进开水锅里煮3----4分钟。
   

3. 捞出沥水，装碗中待用。
   

4. 4、皮蛋切丁。
   

5. 5、取适量的剁椒加入调料和匀。
   

6. 将和好的调料倒进装好皮蛋和土豆丁碗里，搅拌均匀后，淋上香油即成。