银牙炒三丝
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用料
| 里脊肉 | |
| 芹菜 | |
| 胡萝卜 | |
| 豆芽 | |
| 大葱 | |
| 生姜 | |
| 腌渍料： | |
| 油 | |
| 酱油 | |
| 鸡粉 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 太白粉 | |
| 调味料 | |
| 胡椒粉 | |
| 料酒 |
银牙炒三丝的做法
首先将里脊肉、芹菜、胡萝卜分别切成丝；然后将大葱，生姜切好，调料配好
首先开火将锅烧热，放油，油凉的时候放进一点蒜泥，其次放肉炒熟后盛出来
依次将胡萝卜、芹菜、蒜泥、银芽当今锅里炒，炒熟后再将肉放进去，稍后将部分葱段放进
关火勾芡并放入调料，最后将剩余葱段和姜丝放入锅里
炒熟后盛进盘子里，摆放一些香菜在踩得周围；漂亮的银牙炒三丝就做成了
小贴士
