应季芋丸

来源:美味食谱馆 1.66W
应季芋丸的做法步骤图,应季芋丸怎么做好吃

秋天芋头最当季,又粉又香,做芋尼馅月饼后还有剩余芋尼,就做了年轻人喜欢吃的有Q感的芋丸,为了配色彩,加了黄色的红薯丸,美美哒

用料  

红薯 一个
芋头 200克
糯米粉 少量
木薯粉 适量
适量

应季芋丸的做法  

  1. 芋头熟后碾压成泥,加糖,糯米粉,木薯粉和芋尼和一起揉成团,搓成长条,切粒,就成了

    应季芋丸的做法步骤图,应季芋丸怎么做好吃 第2张
  2. 跟芋尼一样,只是用了红薯代替芋头因为红薯有点甜,所以不需加糖,喜欢甜甜的也可以加,看个人口味,还可以用紫薯,颜色很美的!

    应季芋丸的做法步骤图,应季芋丸怎么做好吃 第3张
  3. 两种丸子放开水里煮开,浮上来就是熟了,加少许糖,还可以加椰汁,牛奶!是一道很好的甜品

    应季芋丸的做法步骤图,应季芋丸怎么做好吃 第4张
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