腐竹午餐肉

用料  

腐竹午餐肉的做法  

1. 午餐肉切片，青椒切片，腐竹凉水泡发四小时以上。

2. 热锅放油，放入青椒和腐竹，最后放入午餐肉，盐调味，出锅。

小贴士

先放青椒是因为不太喜欢青椒的生味。