正宗四川辣子兔
来源:美味食谱馆 3.15W
用料
兔肉 | 1000克 |
油 | 适量 |
八角,三奈,花椒,粗粒辣椒粉 | 适量 |
鸡精,酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
正宗四川辣子兔的做法
切城小快
倒油,要多
下锅炸一会
加入配料和糖一起炒,加料酒,加姜片
中小火炒干,加鸡精
炒的快干觉得,就关火,放一会等味道进入
小贴士
自己做,没什么多少量,自己吃到味道差不多就行,关键要炒到八成干就行
用料
兔肉 | 1000克 |
油 | 适量 |
八角,三奈,花椒,粗粒辣椒粉 | 适量 |
鸡精,酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
正宗四川辣子兔的做法
切城小快
倒油,要多
下锅炸一会
加入配料和糖一起炒,加料酒,加姜片
中小火炒干,加鸡精
炒的快干觉得,就关火,放一会等味道进入
小贴士
自己做,没什么多少量,自己吃到味道差不多就行,关键要炒到八成干就行