简单版拌咸菜丝
来源:美味食谱馆 1.79W
简简单单的一个咸菜丝,喜欢吃醋😁😁,所以每次都放很多,只放一点点味极鲜,很开胃!
用料
咸菜丝 | 250克 |
葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
八角 | 适量 |
花椒 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
醋 | 适量 |
盐 | 少许 |
简单版拌咸菜丝的做法
咸菜丝淘洗几次后用水浸泡1小时左右,最好泡到没有咸味后捞出控干水份放入小盆备用。
葱切丝 香菜切段加入到咸菜丝中。
倒入味极鲜和醋,并放入少许盐。
冷锅凉油加入八角花椒慢慢加热炒出香味后挑出八角花椒,把油倒入咸菜丝中,拌匀装盘。
小贴士
1、第一次编辑菜谱,很多不足,希望在下厨房中取大家之长补己之短,做出更多美食呀。。。。
2、喜欢吃辣的可以在八角花椒快炒好时放一点干红辣椒或者在咸菜丝中放一下青辣椒丝哦。