油菜肉丸汤
来源：美味食谱馆 1.97W
用料
| 油菜 | 1棵 |
| 珍妮珍馐肉丸 | 6个 |
| 盐 | 少许 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
油菜肉丸汤的做法
油菜摘好洗净
![油菜肉丸汤的做法步骤图，油菜肉丸汤怎么做好吃 第2张]( "油菜肉丸汤的做法步骤图，油菜肉丸汤怎么做好吃 第2张")
放在热水中烫软
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将头部切掉
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在油菜上面撒少许淀粉
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肉丸放在头部卷起
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依次做好剩余的
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将切掉的头部切碎
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锅中倒入油烧热
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将肉丸放在锅中煎至1分钟
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倒入油菜头部翻炒
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倒入适量的水，盐，味极鲜熬煮开
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淀粉加入少许水搅拌均匀
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倒入锅中熬煮粘稠即可
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成品
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成品
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小贴士
油菜上撒淀粉防止肉丸下锅松散开
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