什蔬牛排意面
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中西合璧的方式做的这道意大利面,用了一些冷冻的食材,即节省了时间,也丰富了面条的搭配,作为午餐或晚餐食用很不错。
用料
灯笼椒 | 1/2个 |
意大利面 | 150g |
厚切黑椒牛排 | 1盒 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
黄油 | 6g(小盒装) |
冷冻什蔬 | 适量 |
紫苏意式番茄酱 | 2大匙 |
蒜瓣 | 2个 |
黑胡椒 | 5g |
盐、味精 | 少许 |
什蔬牛排意面的做法
锅中加入1L水烧沸,然后加入1勺盐,放150g意面开盖煮10分钟左右。
所有配料切丁,放入锅中炒出香味,加入适量的味精!
然后,放入5g黑胡椒和2大匙紫苏意式番茄酱提味。加少许盐,盛出待用。
锅中放入黄油,然后将牛排煎至喜欢的熟度,淋上配送的黑胡椒汁。
面条出锅,淋上炒好的什蔬番茄酱,牛排切块即成。
小贴士
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