高蛋白零脂肪的鲜美鳝骨汤

用料  

高蛋白零脂肪的鲜美鳝骨汤的做法  

1. 六月黄鳝赛人参，就是太贵了！怎么办～买鳝丝的时候，问划黄鳝的要来鳝鱼骨头清理掉肚肠血块，用黄酒腌制去腥

2. 然后热锅冷油，类似煮鱼汤，生姜片爆香鳝鱼骨，加料酒水，煮沸后十五分钟就汤白了。然后加入一点火腿丝、内酯豆腐，好喝营养的汤。