菜谱 春天第一味:榆钱 来源:美味食谱馆 2.38W 用料 榆钱 一盆 盐 少许 面粉 200克 玉米面 200克 植物油 20克 水 100克 黄豆粉 200克 春天第一味:榆钱的做法 榆钱摘洗干净加黄豆粉添水烧开,撒少许咸盐,家乡叫做“榆钱豆腐”。 榆钱、白面、玉米面、盐、水,和在一起,分团整形,蒸成窝头。 榆钱里撒少许油、盐,添适量面粉,搅拌成雪花片状,上屉蒸熟,单吃即可,蘸蒜泥更佳。 春天第一味榆钱 春天 好吃 榆钱