鲜虾抄手

来源:美味食谱馆 1.7W
鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃

用料  

梅花肉(肥瘦都有) 250g
手打虾滑 150g
小块
适量
适量
排骨汤(肉汤都可以) 适量
抄手皮 1.5-2元的

鲜虾抄手的做法  

  1. 梅花肉剁碎的馅儿可以参考我写的饺子馅儿的配方,然后猪肉馅儿弄好以后加入口味捞手打虾滑,顺时针搅拌均匀

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第2张
  2. 就可以开始包啦

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第3张
  3. 作个示范:把馅儿放在抄手皮上,可以中间往上一点的位置

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第4张
  4. 折一次

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第5张
  5. 再折一次

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第6张
  6. 在1️⃣处沾点清水,把2️⃣处贴在1⃣️上面

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第7张
  7. 就这个样子,实际有肉馅儿,包的时候就比较饱满!学会了吗?😄(个人喜欢我这种包法,吃起来皮没那么厚,比较薄)

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第8张
  8. 一次性包完

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第9张
  9. 就可以开始煮抄手了,冷水烧开吃多少煮多少,不浪费

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第10张
  10. 鲜虾的吃清汤比较好,可以用排骨汤打底,放一点点鸡精和生抽,撒上葱花就很美味啦😋

    鲜虾抄手的做法步骤图,鲜虾抄手怎么做好吃 第11张
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