菜谱 川味卤肉 来源:美味食谱馆 1.57W 夏天,卤一锅肉,配上一晚米粥,真爽 用料 姜 2片 五香粉 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 冰糖 30克 八角 4个 五花肉 500克 盐 20克 干辣椒 4个 川味卤肉的做法 我是买的卤料,现在这种真的很方便,而且味道多种,加一袋卤料加一锅水 准备卤的材料用水煮开,加料酒,去腥味 根据准备的食材,要卤一个小时以上才会好吃。我卤了一个小时二十分钟,然后关火焖几分钟捞出。 郡肝凉冷后切片 鸡翅,鸭爪 喜欢吃辣的朋友,在卤肉里可以➕干辣椒,也可以吃的时候,加辣椒面,香! 川味卤肉 卤肉 川味 好吃