羊肉酸辣粉

用料  

羊肉酸辣粉的做法  

1. 先把羊肉切块，放入少量油，炒至变色，然后放入少许酱油入味，然后加入辣椒和芝麻翻炒，倒入整个锅的一半的水，然后煮沸，加入薯粉，煮上20～30分钟左右，直至薯粉煮熟，倒入2小勺醋，搅拌均匀即可。