秧草烩

用料  

秧草烩的做法  

1. 秧草洗净沥水

2. 草菇洗净焯水切片

3. 打散

4. 煎蛋饼

5. 蛋饼切片，

6. 锅里放油，放入秧草、草菇翻炒，然后倒入蛋饼，加少许水+加盐，烧开后盛盘即可。