炸酱肉
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用料
| 料酒 | 2-3勺 |
| 肉馅 | 200克 |
| 八角 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 油 | 适量 |
| 海天黄豆酱 | 2-3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
炸酱肉的做法
肉加料酒、酱油腌
热锅，油适量，放八角、姜，放肉，炒半熟，加黄豆酱，炒匀，加水没过肉，炖到收汁
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