持更尝试拯救甜死人的蛋白粉

来源：美味食谱馆 2.43W

熊猫分离乳清蛋白粉奶油草莓味
虽然加很多水可以喝但是喝够了
查过蛋白粉加热不影响蛋白质吸收
哔站科普视频
所以安心做微波炉蛋糕
没有水稀释甜味特别难接受
于是尝试用家里有的各种调料中和怪味
让它变好吃(´-ι_-｀)
目前在试单独一种调料
之后准备把不奇怪的混搭
争取不仅不难吃还可以好吃
如果有人可以有现成的配方救救我
那我真的
衷心祝您平安祝您暴富

用料

熊猫分离乳清蛋白粉奶油草莓味	30克
各种调味料	2~20克

持更尝试拯救甜死人的蛋白粉的做法

【测试结果】

好吃的：奶油熟黄豆粉康乐醋奶油＋康乐醋熟黄豆粉＋辣

可以加的：椰子油水辣椒面可可粉孜然羊肉粉

完全不行的：盐酱油黑咖啡鲜辣粉黑胡椒百搭白胡椒辣白菜

待试：鸡蛋，奶油＋康乐醋，熟黄豆粉＋康乐醋，椰子油＋辣椒面，椰子油＋可可粉，康乐醋＋可可粉，熟黄豆粉＋孜然羊肉粉……
【测试记录】

蛋白粉30克＋水适量
高火1分钟甜味有点降低比半熟好推荐高火两分钟烤干

蛋白粉60克＋黑咖啡6克中火一分钟
难吃苦和甜完全不中和同时尝到极苦极甜本来就很难吃竟然还可以翻倍

蛋白粉15克＋辣椒面 5克
不会增加甜味，也没有什么怪味。但味道不融合，不算好吃需要跟别的搭配

蛋白粉15克＋王守义鲜辣粉5克
盐比较多也会变得更甜，不可。

蛋白粉15克＋食盐 2克
加食盐让甜味更甜了，非常不可。

蛋白粉15克＋黑胡椒百搭调料2克
黑椒百搭也有盐，会突出蛋白粉本身的甜味剂，不可。

蛋白粉15克＋辣白菜10克
有点突出甜味有泡菜饼的味道味道不够融合不可

蛋白粉15克＋白胡椒粉3克
不会突出甜味，但就只有白胡椒味儿，味道不融合，可以试试跟别的调料放在一起。

蛋白粉15克＋椰子油5克
不怎么盖甜味有椰香可以搭配黄豆粉试试

蛋白粉15克＋无糖康乐醋5克
神奇的味道可以再试一次有效盖住甜味有点醋香刚入口奇怪味道有点像东北酸汤子貌似还有某种饼干的香气

蛋白粉15克＋熟黄豆粉10克
很好甜味基本都盖住了几乎没有怪味可以配菜吃单独吃不算好吃也不难吃

蛋白粉15克＋家合孜然羊肉粉8克
不错，不会突出甜味。有孜然的香气，有羊肉的香气。下次可以再少放点调料

蛋白粉15克＋安佳淡奶油6克
完全是饼干的味道！几乎吃不出奇怪的甜味了

蛋白粉60克＋可可粉10克中火40秒
比咖啡好烤干了的地方甜度降低还是液态的地方甜爆全干应该会好一点有空再试
蛋白粉 15g 奶油10g 康乐醋5g
没有单独加奶油好吃酸甜口但醋味变有点怪可以继续追加其他配搭试试好吃酸奶味

蛋白粉15g 奶油10g 可可粉5g
完全盖住甜味可可味浓郁但不是很喜欢这个味道

蛋白粉15g 熟黄豆粉10g 辣椒面3g
很香味道融合比较好甜味盖得住换更香的辣椒粉会更好现在用的不怎么香的魔鬼辣好吃

蛋白粉15g 熟黄豆粉10g 康乐醋10g
醋不小心加多了不太可味道不融合不好吃这个醋有点买错了需要换

蛋白粉 15g 鸡蛋半个高火3分钟
甜味几乎没有了但不提香变成几乎没有味道的饼子口感不好像泡沫不好吃

蛋白粉15g 鸡蛋半个康乐醋5g
只有醋味像略酸的苞米面饼子不好吃
蛋白粉10g 奶油7g 辣椒面2g
味道不融合不好吃

蛋白粉10g 奶油7g 孜然羊肉粉2g
味道还是太冲了甜味没有完全盖住甜孜然的味儿不好吃

蛋白粉10g 熟黄豆粉5g 孜然羊肉粉2g
孜然粉少放好吃黄豆粉香孜然提味儿味道融合挺好吃

蛋白粉10g 椰子油5g 辣椒面2g
椰子油和辣椒面先微波融合再加蛋白粉挺好吃的再加黄豆粉试试目前是甜口

蛋白粉10g 康乐醋2g 可可粉2g
基本没有可可味了不好吃醋的怪味还在

蛋白粉10g 康乐醋2g 孜然羊肉粉2g
醋的怪味没有了孜然味有点呛可以加别的

蛋白粉10g 熟黄豆粉5g 可可粉3g
可可味变奇怪不好吃