无水小蛋糕做法
来源：美味食谱馆 2.02W
每天早上都会给孩子做好吃的，这个也不错。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 面粉 | 120克 |
| 油 | 适量 |
无水小蛋糕做法的做法
把4个鸡蛋和糖混合起来打发到这个状态，用打蛋机大概8分钟。
![无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把准备好的面粉分批加到上面蛋糊里。用饭铲子搅拌均匀
![无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把面粉和蛋糊一起倒进纸蛋糕杯里
![无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
170度，10分钟，基本就熟了。
![无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
剩下来的做了一个蛋香味十足的华夫饼
![无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "无水小蛋糕做法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.鸡蛋一定要打发好，要打到筷子放进去不倒
2..鸡蛋和面粉搅拌时要像炒菜一样搅拌，尽量不要消泡
