雪碧鸡翅(新手小白版)

寒假爸妈中午上班不在家混混沌沌吃了一周的brunch觉得不行还是得自己下厨房。

用料  

雪碧鸡翅(新手小白版)的做法  

1. 从冰箱取出鸡翅，解冻，大概15分钟。

2. 解冻后，两面都切三道，更入味。加料酒、酱油各一勺，静置30分钟。

3. 冷水，姜，蒜下锅。

4. 快要沸了的时候把鸡翅一起放下去，料酒酱油的汤汁也一起放下去。

5. 捞出鸡翅，把汤汁倒掉。洗锅。

6. 锅得是干的。加油入锅，1200kw煎。
   场面一度难以控制没有拍照。
   剪完加入半瓶雪碧(250ml)一勺料酒一勺酱油。
   小火(500kw)慢慢煮，把雪碧煮到鸡翅里去。

7. 这样就差不多了。

8. 完成！超级好吃！酸酸甜甜就是我！

小贴士

第6步 油别加太多