香嫩雪碧鸡翅
来源：美味食谱馆 1.82W
婚礼上剩的大瓶雪碧，跑气了，不好喝，倒了又可惜，突然想起可乐鸡翅，那何不做个“雪碧鸡翅”呢？
用料
| 鸡翅 | 3个 |
| 雪碧 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 姜 | |
| 红尖椒 | 1个 |
| 葡萄 | 2个 |
| 生抽酱油 | |
| 花生油 | |
| 料酒 | |
| 白芝麻 | |
| 糖 | |
| 食盐 | |
| 花生油 |
香嫩雪碧鸡翅的做法
鸡翅清理干净，两面均划上几道，便于进味；
放入切好的葱姜蒜，加入料酒、生抽酱油、少量食盐，腌制20分钟左右；
将腌过的鸡翅水分吸干（我直接用的餐巾纸吸的），花生油烧热，放入几片姜，把鸡翅放进锅里，煎至两面金黄；
倒入雪碧，没过鸡翅，加入少量生抽酱油、糖，将葡萄切开，连皮放入，放入红辣椒，大火煮；
小火收汁，盛出装盘，撒上白芝麻，淡淡辣味的雪碧鸡翅就做好啦～
