雪碧鸡翅(清真)

来源:美味食谱馆 1.16W
雪碧鸡翅(清真)的做法步骤图,怎么做好吃

我和先生都是喜爱喝雪碧之人,家里一年四季都有这款饮料,儿子爱吃鸡翅,于是突发奇想能不能用雪碧代替可乐,结果真的也一样好吃😋
不要担心做不出漂亮的颜色,只要腌制时间够久,用料够足,这真的不是问题。
最后,不喜勿喷吖,亲爱哒们❤️

用料  

鸡翅 10个
半根
六片
蒜瓣 四五瓣
雪碧 300ml
味达美
蚝油
鸡精

雪碧鸡翅(清真)的做法  

  1. 此处忘记拍照,鸡翅身上划两刀,把葱、姜、蒜切片,加上料酒,味达美,蚝油腌制,至少要腌六个小时以上,入味。

  2. 腌好的鸡翅放入无油的锅里,你没看错,就是不放油,翻炒,炒至图片中的酱油色。

    雪碧鸡翅(清真)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 加雪碧,没过鸡翅,如果买的鸡翅太大,可以加少许的水。

    雪碧鸡翅(清真)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 开锅,转小火,加一点点味达美,慢慢炖,注意翻面

    雪碧鸡翅(清真)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 炖到起小泡,加鸡精,翻炒均匀

    雪碧鸡翅(清真)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 出锅

    雪碧鸡翅(清真)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、腌制鸡翅后剩下的葱姜蒜及调料,我是直接倒掉的
2、炖的时候一定注意翻面,不然鸡翅两边的颜色会不一样

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