风味茄子(家庭版)
来源:美味食谱馆 2.65W
仲夏之夜好友来访陋室,极力挽留,家中略备薄酒,为免简餐乏味而恰有茄头一个,故烹之。
用料
蒜 葱 姜 | 瓣 |
盐 | 克 |
花椒 | 粒 |
茄子 | 克 |
酱油 | 勺 |
朝天椒 | |
蚝油 | |
味极鲜 | |
淀粉 | |
白糖 | |
青 红尖椒 |
风味茄子(家庭版)的做法
仲夏之夜好友来访陋室,极力挽留,家中略备薄酒,为免简餐乏味而恰有茄头一个,故烹之。
用料
蒜 葱 姜 | 瓣 |
盐 | 克 |
花椒 | 粒 |
茄子 | 克 |
酱油 | 勺 |
朝天椒 | |
蚝油 | |
味极鲜 | |
淀粉 | |
白糖 | |
青 红尖椒 |
风味茄子(家庭版)的做法