多用途酥粒配方
来源：美味食谱馆 2.69W
制作麦芬、纸杯蛋糕，派塔类常用到的酥顶。增添不少风味，此方纯记录，方便以后自己查找，目前还在摸索阶段。
用料
| 糖 | 50克 |
| 面粉 | 50克 |
| 椰蓉 | 50克 |
| 黄油 | 50克 |
多用途酥粒配方的做法
把糖椰蓉面粉混合均匀，把粒状黄油加进去，用手搓搓，搓成粗沙状。
小贴士
酥粒主要成分就是三种：油➕糖➕面粉，大约比例是1:1:2。根据此比例，可以在粉类里加入可可粉，抹茶粉。但是还没有试验过，只试过椰蓉制作椰子风味的。而且可以使用椰子油
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