爆炒蛏王肉
来源:美味食谱馆 2.07W
蛏王肉处理干净没沙子吃起来就挺美
用料
姜5 | 片 |
盐2 | 克 |
蒜1整个 | 瓣 |
爆炒蛏王肉的做法
小贴士
过程中适量加盐,各种酱料里盐份已经够了。蛏王肉处理的时候一定要剪开小口,把里面沙子处理干净,加入油锅翻炒要两面炸好,不要加水,不然会腥。
蛏王肉处理干净没沙子吃起来就挺美
姜5 | 片 |
盐2 | 克 |
蒜1整个 | 瓣 |
过程中适量加盐,各种酱料里盐份已经够了。蛏王肉处理的时候一定要剪开小口,把里面沙子处理干净,加入油锅翻炒要两面炸好,不要加水,不然会腥。