菜谱 辣炒鸡心 来源:美味食谱馆 4.85K 用料 鸡心 200克 小米辣 五棵 盐 适量 蒜 4瓣 生抽 2勺 料酒 1勺 耗油 1勺 辣炒鸡心的做法 将鸡心过水煮熟,加入切碎的小米辣和蒜末,加料酒,生抽,耗油,盐,料酒等腌制 锅中放少量油,油热后将1放入,大火翻炒两分钟,加适量水,放适量鸡精,收汁后盛出即可 小贴士鸡心一定要过水,不然会很腥 好吃 鸡心 辣炒鸡心