烤羊肉粒
来源：美味食谱馆 1.09W
用料
| 羊腿肉220克 | |
| 洋葱 40克 | |
| 料酒 8克 | |
| 植物油10克 | |
| 生抽 6克 | |
| 孜然粉 2 克 | |
| 孜然粒 2 克 | |
| 盐 2 克 | |
| 辣椒粉 适量 |
烤羊肉粒的做法
羊肉切成1.5至2厘米大小的块，尽量大小一致。
![烤羊肉粒的做法步骤图，烤羊肉粒怎么做好吃 第2张]( "烤羊肉粒的做法步骤图，烤羊肉粒怎么做好吃 第2张")
半只洋葱切片。
![烤羊肉粒的做法步骤图，烤羊肉粒怎么做好吃 第3张]( "烤羊肉粒的做法步骤图，烤羊肉粒怎么做好吃 第3张")
除辣椒粉之外所有调料拌入羊肉腌制一个小时。没有孜然粒可以加入同样重量的孜然粉。
![烤羊肉粒的做法步骤图，烤羊肉粒怎么做好吃 第4张]( "烤羊肉粒的做法步骤图，烤羊肉粒怎么做好吃 第4张")
平铺在放好锡纸的烤盘上，撒上辣椒粉。200度烤25分钟。
![烤羊肉粒的做法步骤图，烤羊肉粒怎么做好吃 第5张]( "烤羊肉粒的做法步骤图，烤羊肉粒怎么做好吃 第5张")
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