炒烤羊肉

来源:美味食谱馆 2.94W
炒烤羊肉的做法步骤图,炒烤羊肉怎么做好吃

用料  

羊肉
大葱
香菜
孜然粒
辣椒
芝麻
孜然粉
生抽

炒烤羊肉的做法  

  1. 1.大葱切菱形块
    2.香菜切段
    3.干锅炒孜然 (炒至可以碾碎)
      擀面杖擀碎
    4.水开煮羊肉片 变色捞出
    5.锅热➕油➕一半大葱炒至焦黄
     ➕羊肉片水分炒干
    6.炒干➕生抽➕盐➕孜然碎
      ➕白芝麻➕粗辣椒面
    7.➕另一半大葱➕香菜 再炒30秒 出锅即可

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