三芭臭豆蔬菜

三芭是一种辣椒酱，它里面有很多辣味的香料，臭豆是马来，印尼的一种豆类，营养价值营养但是不是每个人喜欢。

用料  

三芭臭豆蔬菜的做法  

1. 葱，蒜，虾米炒香，加全部的蔬菜一起大火翻炒，之后加入三芭酱，蚝油，盐，番茄酱拌匀即可食用。

小贴士

茄子，长豆可以先放下去炒一会儿才加包菜和臭豆，因为茄子和长豆比较硬。喜欢海鲜的可以加虾。