酸笋炖白肉
来源:美味食谱馆 1.75W
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用料
白肉,半肥瘦 | 9元 |
酸笋 | 4元 |
酸笋炖白肉的做法
白肉,半肥瘦切片,酸笋切条。
酸笋泡水二十分钟,白肉加盐腌制十分钟
热锅,把酸笋炒干水乘出
热油起锅,放入白肉,上盖焖至白肉出油,放入酸笋,加入适量盐、酱油和蚝油,翻炒,菜着色后,加入少量水上盖焖十分钟,菜汁微收即可。
小贴士
可以加点葱花等调味
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用料
白肉,半肥瘦 | 9元 |
酸笋 | 4元 |
酸笋炖白肉的做法
白肉,半肥瘦切片,酸笋切条。
酸笋泡水二十分钟,白肉加盐腌制十分钟
热锅,把酸笋炒干水乘出
热油起锅,放入白肉,上盖焖至白肉出油,放入酸笋,加入适量盐、酱油和蚝油,翻炒,菜着色后,加入少量水上盖焖十分钟,菜汁微收即可。
小贴士
可以加点葱花等调味